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在布鲁塞尔,做一个矛盾重重的享乐主义者 [复制链接]

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“一个丑陋的城市,一个令人生厌的地方”,这便是布鲁塞尔在游客们的想象中留下的一个不太光彩的名声。不仅如此,城市规划师们还发明了一个残酷的词语:“布鲁塞尔化”!意思是把一座城市交给地产商,让他们尽情开发。上世纪六七十年代,地产商们铲平了布鲁塞尔核心地段的一大片土地,在上面兴建了如今的北部区:共有超过一百万平方米的办公室,18个小时之内,统统人去楼空。

比利时首都——布鲁塞尔

▲右图是一栋新的公寓楼,坐落在奢华的Louise大街,由NormanFoster设计,十分感性,而且色彩艳丽。

▲在富有时尚气息的Flagey街区,一家素食餐馆HumusxHortense。

不过,布鲁塞尔仍然不失为一个生机勃勃的城市。建筑师、装饰设计师LionelJadot发现:“跟马赛一样,布鲁塞尔市中心住的主要是普通百姓,有着轻松、多样且热情的氛围。我是在Saint-Gilles区长大的,那里如今已变成一个富有艺术气息的地方,但昔日的葡萄牙侨民、波兰侨民或摩洛哥侨民并未消失。在布鲁塞尔,每个市区的发展都很缓慢。”

▲Amen餐馆是大厨PascalDevalkeneer开的第二家店,以白色和米色为主色调,坐落在Franz-Merjay大街,是Ixelles最热闹的街道。

不仅缓慢,而且很柔美。宽阔的Saint-Gilles广场周边,露天咖啡馆多如牛毛。借着一缕阳光,喝一杯薄荷茶或一品脱Maes啤酒,日子别提有多惬意了。相比之下,Dansaert区更为新潮,但并不傲慢,廉价的旧货店和集市之间涌现出了许多融合多种文化的餐馆,比如大厨SangHoonDegeimbre的老巢San餐馆,以及ErwanNakataKenzo执掌的Gramm餐馆。

▲Jeu-de-Balle广场跳蚤市场旁边的Blaes大街上有一排旧货店,店里卖的主要是现代主义家具。Wel

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